LES DESSERTS
DESSERTS | 18
FROMAGES
comte, chabichou, fourme d'Ambert
CRÉMEUX À L'ABRICOT
diplomat cream, apricot-cardamom chutney, oat anglaise
CHEESECAKE À LA PRUNE
brown sugar sable, cheesecake, cinnamon and plum jam, sunflower seeds
ÉCLAIR À LA CERISE
sour cherry jam, dulce de leche cream
ENTREMET CAJOU
cashew mousseline, praline, salted caramel
GÂTEAU ARLEQUIN
layered chocolate, pistachio & vanilla cake
