LES DESSERTS
DESSERTS | 19
FROMAGES
comte, chabichou, fourme d'Ambert
PANNA COTTA À LA VANILLE
strawberry confiture, honey biscuit
ENTREMET À LA RHUBARBE
poached rhubarb, almond lime pain de genes
PAVLOVA AUX AGRUMES
vegan meringue, lemon cremeux, confit etrog, fresh citrus
FORÊT NOIRE
almond cocoa biscuit, cherry jam, chocolate mousse, almond chocolate sablé
GÂTEAU ARLEQUIN
layered chocolate, pistachio & vanilla cake
